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청송 얼음골 과수원에서 알려주는 좋은 사과 고르는 방법

사과는 다이어트에 효과가 있고 장운동 개선에 좋기 때문에 많은 사람들이 즐겨 먹는 대표적인 과일 중 하나입니다.

또한 노화 방지 및 혈압 강하 등 우리 몸에 많은 도움이 됩니다.

사과1

몸에 좋은 사과를 잘못 선택하면 결국 바스러지고 맛도 없는 사과를 선택하게 될 것입니다.


오늘은 누구나 쉽게 좋은 사과를 구별할 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다.

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사과의 색상

사과를 고를 때는 전체적인 모양을 봐야 합니다.

사과2

과일 전체에 고르게 착색된 사과를 선택하는 것이 좋습니다.

사과의 윗부분뿐만 아니라 뒷부분도 잘 착색되어 있는지 확인하는 것이 좋습니다.

양면이 고르게 물든 사과를 고르면 더 맛이 좋은 사과를 고를 확률이 높아져요.

사과의 무게

사과의 크기가 같으면 무거운 것이 더 맛있습니다.

살이 잘 익었는지 직접 먹어보지 않고도 확인할 수 있는 꿀팁입니다.

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사과의 향

사과 향이 강하면 속이 눌려 있을 수 있습니다.

사과향이 은은하게 나는 것을 선택하면 조금 더 상큼한 사과를 고를 수 있어요.

꼭지

꼭지를 확인하여 신선한 사과 고르는 꿀팁입니다.

이 방법은 다양한 과일을 선택할 때 자주 사용됩니다.

특별한 방법은 없으며 푸르고 딱딱한 꼭지가 있는 것을 선택하면 됩니다.

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꼭지 줄기가 녹색이고 튼튼하면 사과를 따낸 지 얼마 안 된 것입니다.

사과의 표면을 확인하면 맛있는 사과를 고를 수도 있습니다.

대부분의 경우 사과는 표면이 매끄러우면 더 맛있어 보입니다.

다만, 표면이 거친 사과가 훨씬 맛이 좋으므로 사과 구입 시 참고하시면 좋을 것 같습니다.

사과를 확인하는 잘못된 방법

간혹 수박을 확인하듯 사과를 톡톡 두드려 확인하는 사람들이 있는데요.

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사과는 두드려 맛을 확인할 수 없습니다.

또한 이렇게 두드리면 사과에 멍이 들 수 있으니 삼가하는 것이 좋습니다.

사과를 활용한 간단한 간식

준비된 사과는 최대한 얇게 썰어주세요.

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이때 씨는 몸에 좋지 않기 때문에 제거하구요.

준비한 사과를 에어프라이어에 넣고 사과를 뒤집으면서 180도에서 15~20분 정도 구워주세요.

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잘 구운 사과를 살짝 말리면 아주 맛있게 드실 수 있습니다.

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